O ministro do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, Wellington Dias, participa, nesta quinta-feira (25.06), às 9h30, da inauguração da Cozinha Solidária Paz e Bem, em Fortaleza (CE). A unidade integra o projeto-piloto Cozinhas Comunitárias Sustentáveis, iniciativa que une combate à fome, sustentabilidade e fortalecimento comunitário. Também está prevista a presença da primeira-dama do Brasil, Janja Lula da Silva.
Localizada no bairro São João do Tauapé, a Cozinha Solidária Paz e Bem é coordenada pelo Instituto Sanitas e atende diariamente pessoas em situação de rua, catadores de materiais recicláveis, mulheres chefes de família e famílias indígenas Warao. Atualmente, são distribuídas cerca de 350 refeições por dia, além de aproximadamente 100 litros de sopa para comunidades do entorno.
Como diferencial, a unidade passa a contar com tecnologias sustentáveis implantadas pelo projeto, como biodigestor para transformação de resíduos orgânicos em biogás e biofertilizante, além de sistema fotovoltaico, horta vertical, equipamentos e utensílios.
Projeto-piloto
O projeto-piloto Cozinhas Comunitárias Sustentáveis é uma parceria do MDS, com a Secretaria-Geral da Presidência da República, o Ministério de Minas e Energia, a Itaipu Binacional e a Cáritas Brasileira, em articulação com seis cozinhas solidárias lideradas por diferentes movimentos sociais.
Serviço
Inauguração da Cozinha Solidária Paz e Bem
Data: quinta-feira (25.06)
Horário: 9h30
Local: Cozinha Solidária Paz e Bem – Rua Júlia Vasconcelos, 199 – São Joaquim do Tauapé, Fortaleza – CE
Assessoria de Comunicação – MDS
Fonte: Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome
