A pecuária brasileira entra em um momento estratégico no mercado internacional diante da crescente restrição na oferta global de carne bovina. Com desafios enfrentados por importantes concorrentes, como Estados Unidos, Austrália e Argentina, o Brasil fortalece sua posição como principal fornecedor de proteína vermelha para diversos mercados consumidores ao redor do mundo.
O tema estará no centro dos debates da XXI Jornada NESPro e do II Congresso de Criadores, que serão realizados nos dias 24 e 25 de junho, no BarraShopping Sul, em Porto Alegre (RS). Considerado o maior evento indoor da pecuária do Sul do Brasil, o encontro reunirá especialistas, produtores, pesquisadores e representantes de todos os segmentos da cadeia produtiva para discutir tendências, oportunidades e desafios do setor.
Mercado global abre espaço para expansão da pecuária brasileira
Segundo o coordenador do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), Julio Barcellos, a conjuntura internacional cria uma oportunidade importante para a pecuária nacional.
Enquanto os Estados Unidos enfrentam um cenário de desestímulo econômico, a Austrália passa por um período de retenção de rebanho e a Argentina convive com incertezas políticas e econômicas, o Brasil amplia sua relevância no abastecimento mundial de carne bovina.
Além da menor oferta global, o consumo de proteína vermelha também passa por transformações em importantes mercados consumidores, exigindo adaptação por parte dos produtores e das empresas do setor.
“O mundo está carente por proteína vermelha e a programação do evento foi estruturada para discutir estratégias que permitam ao setor aproveitar esse momento favorável”, destaca Barcellos.
Rastreabilidade e exigências sanitárias ganham espaço nos debates
A crescente demanda dos mercados internacionais por rastreabilidade, sustentabilidade e controle sanitário também estará entre os temas centrais da programação.
O evento abordará questões que envolvem toda a cadeia produtiva, desde os sistemas de produção dentro das propriedades até as tendências de consumo nos mercados nacionais e internacionais.
A proposta é oferecer uma visão ampla da pecuária moderna, contemplando aspectos técnicos, econômicos, ambientais e comerciais.
Networking reúne lideranças e especialistas da cadeia
Além das palestras e painéis técnicos, a Jornada NESPro e o Congresso de Criadores contarão com uma ampla área de networking, reunindo empresas, entidades, instituições de pesquisa e profissionais de referência no agronegócio.
De acordo com Mariana Leão, integrante da organização, um dos diferenciais do evento é a proximidade entre palestrantes e participantes.
“A dinâmica permite que os especialistas permaneçam no ambiente após as apresentações, favorecendo a troca de experiências e o aprofundamento das discussões com o público”, explica.
Mudanças climáticas e impacto na pecuária entram na pauta
Outro tema que ganha relevância na programação é a influência dos fenômenos climáticos sobre a produção pecuária.
Com a possibilidade de ocorrência de novos eventos climáticos extremos, especialistas discutirão os impactos das mudanças climáticas sobre os sistemas de produção de bovinos de corte, tema que vem ganhando cada vez mais importância no planejamento das propriedades rurais.
Segundo a presidente do Instituto Desenvolve Pecuária, Antonia Scalzilli, o setor precisa ampliar o debate sobre os reflexos do clima na atividade pecuária.
“Muito se fala sobre os impactos climáticos na agricultura, mas é fundamental compreender também como esses fenômenos afetam a produção pecuária e quais estratégias podem ser adotadas para mitigar riscos”, ressalta.
Pecuaristas lideram procura por capacitação
A organização informa que a maior parte dos inscritos até o momento é formada por pecuaristas, demonstrando o interesse crescente do setor por atualização técnica e gestão estratégica.
A expectativa é que o evento sirva como espaço para troca de conhecimento, geração de negócios e discussão das principais tendências que deverão influenciar a pecuária brasileira nos próximos anos.
As inscrições seguem abertas, mas as vagas disponíveis são limitadas.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
